ベルギーのチョコレート
« ベルギートップノイハウス
1857年創業という、ベルギーの中でも老舗中の老舗。
ゴディヴァ
ベルギーのチョコレートといえば、ゴディヴァ。
ジャン-フィリップ・ダルシー
30歳で頂点に上り詰めた今話題のパティシエ兼ショコラティエの店。
プラネット・ショコラ
チョコレート作りの実演を見ることができる新しいお店。詰め物にこだわる従来のプラリヌよりも、レモンやシナモンなどさまざまな香料を加えた板チョコが多い。
ピエール・マルコリーニ
1994年創業で、チョコレート界のニューウェーブとして、新しい味のプラリヌにチャレンジしています。
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