リオハ
エブロ川上流に位置する、スペイン最古のワイン産地。濃いルビー色に輝く芳潤な赤ワイン。

ナバーラ
リオハの東、ピレネー山麓からエブロ川流域にかけて。赤ワインのほか、フルーティなロゼ。

リベラ・デル・ドゥエロ
マドリッドの北、ドゥエロ川上流の地域。力強さと繊細さをもち合わせた赤が有名。

ルエダ
リベラ・デル・ドゥエロの西。ベルデホ種、ビウラ種などのブドウを原料としたフレッシュでエレガントな白を産出している。

ガリシア
リアス・バイシャスのフレッシュな白、緑に光るリベイロなど。

ペネデス
バルセロナ南部の地中海沿岸。白ワインの産地として知られ、特にシャンパンと同じ製法で造られる発泡性ワイン、カバが有名。

ラ・マンチャ
スペイン最大のブドウ畑を擁し、スペインワインの3分の1を生産する。白ワインをはじめ、質のよいテーブルワインを生産。

バレンシア
ブドウ栽培面積はラ・マンチャに次いで第2位を誇る。辛口の白、さわやかなロゼなど。

ヘレス
アンダルシア南部ヘレス・デ・ラ・フロンテーラを中心とした地域で造られるシェリー酒。